国頭郡本部町大浜で味わう、心温まるうちなー料理の店
沖縄近海で獲れた魚を使った料理も人気で、皮付きのまま調理するなど、地元ならではの味わいが楽しめます。店内は温かく和やかな雰囲気で、一人でも気軽に立ち寄れる空間。
“いちゃりばちょーでー（出会えば皆兄弟）”の精神そのままに、初めてでも自然と笑顔になれるお店です。
家族連れや宴会にもおすすめの、本部町の人気食処です。
国頭郡本部町大浜で味わう、心温まるうちなー料理の店
沖縄近海で獲れた魚を使った料理も人気で、皮付きのまま調理するなど、地元ならではの味わいが楽しめます。店内は温かく和やかな雰囲気で、一人でも気軽に立ち寄れる空間。
“いちゃりばちょーでー（出会えば皆兄弟）”の精神そのままに、初めてでも自然と笑顔になれるお店です。
家族連れや宴会にもおすすめの、本部町の人気食処です。
広々とした店内
最大40名様まで利用可能！居心地の良い空間でゆったりと
店内には、最大40名様までご利用いただける座敷席をはじめ、掘りごたつ席やテーブル席など多彩なお席をご用意しています。お一人様からご家族連れ、宴会の団体様まで、どなたでもゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
初めて訪れる方でも、いつの間にか隣の席の人と笑顔で語り合える――そんな温かくアットホームな雰囲気が魅力。
心を込めたお料理とおもてなしで、皆さまをお迎えいたします。
とろとろ豚ソーキの味噌煮
料理長自慢の一品。とろける旨さの味噌煮ソーキ
じっくりと味噌で煮込んだ「ソーキ（豚あばら肉）」は、箸を入れるだけでほろほろと崩れるほど柔らかく、とろける食感が魅力。丁寧に煮込むことで、味噌の甘辛い風味が肉の中までしっかり染み込み、噛むほどに深い旨味が広がります。ご飯にもお酒にも相性抜群で、一度食べたら忘れられない味わい。
料理長が心を込めて仕上げた、自慢の逸品です。
ぷりぷり海老マヨ
はじける食感と濃厚クリーミーソースが絶妙！
プリプリと弾ける海老の食感に、まろやかな特製マヨソースを絡めた人気の一品。噛むたびに海老の旨味とソースのコクが口いっぱいに広がり、思わず笑顔になる美味しさです。濃厚でありながら後味は軽やかで、お酒のおつまみとしても相性抜群。
お子様から大人まで幅広く愛される、当店自慢の絶品エビマヨをぜひご堪能ください。
ごーやーちゃんぷるー
沖縄料理といえばコレ！定番の家庭の味
沖縄料理の定番中の定番、ごーやーちゃんぷるー。新鮮なゴーヤと島豆腐、卵、豚肉をバランスよく炒め合わせた、沖縄の家庭に欠かせない人気メニューです。ほどよい苦味とまろやかな味付けが絶妙で、ご飯にもお酒のおつまみにもぴったり。シンプルながら奥深い味わいで、地元の人も観光客も愛してやまないうちなー料理の代表格です。
求人情報
一緒に明るく楽しく働いてみませんか？
アットホームな雰囲気の職場で、元気に楽しく働ける仲間を募集しています！
職種：ホール
時給：1,000円～
勤務時間：18:00～24:00
条件：18歳以上、制服支給、賄い付き
応募：電話連絡の上、履歴書持参(写真貼）